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选用台湾在地契作黑豆与非基因改造黄豆为原料,从源头把控品质,确保酱香纯正浓郁
传承百年西螺传统酿造工艺,取自陶瓮底层发酵出的壶底精华,每一滴都凝聚了时间的醇厚滋味
坚持纯净配方,不添加防腐剂、味精及焦糖色素,还原食材本身的自然鲜甜与红润色泽
高浓度油清质地清澈透亮,口感咸甜适中且富有层次感,无论是蘸食还是凉拌都能瞬间提升菜肴鲜味
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