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🌿四川本地青藤椒,鲜采晾晒,天然清麻香气
⚡麻香清爽不发苦,区别红花椒厚重辛辣
🍖卤肉炖肉去腥提鲜,中和肉腥油腻
选用四川产区当季青花椒,阳光自然风干,油囊饱满,一捏爆发出清新藤椒香气,无霉味、苦涩味
独特清鲜麻感,麻味柔和持久不呛喉,不会燥辣烧心,卤完肉类自带清爽香气,不压食材本味
卤肉炖肉刚需香料,能有效去除猪肉、牛肉、鸡鸭的腥膻,化解肥肉油腻,卤汤清香不厚重
用途广泛:老卤增麻、炖排骨牛肉、藤椒鱼藤椒鸡、凉拌菜、自制藤椒油、火锅底料均可使用
人工筛选分拣,剔除枝干、空壳、杂质,下锅卤制汤色清亮,不用反复打捞残渣
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