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采用老坛传统乳酸发酵工艺，精选优质青菜与萝卜经过自然陈酿，酸爽解腻且保持了蔬菜的脆嫩口感
组合式料包设计涵盖了腌鱼上浆、酸菜底料与调味酱汁，简单几步即可复刻餐馆级的地道酸菜鱼风味
精选泡椒与泡姜搭配多种香辛料，并加入白酒提鲜去腥，熬出的汤底金黄浓郁，酸辣层次分明
除了烹饪经典的酸菜鱼，还非常适合作为酸菜肉丝、酸菜米线或火锅的汤底，一料多用丰富餐桌选择
严格筛选配料且不含反式脂肪，在还原正宗川式酸爽的同时，兼顾了现代家庭对健康饮食的追求
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