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源自1945年的台湾老字号品牌味荣,坚持传统酿造工艺,并通过ISO22000与HACCP国际质量验证,让每一口调味都安心可靠
严选优质米与红麴自然发酵而成,成分纯净且不添加人工色素,保留了红麴天然的深红润泽与谷物发酵的醇厚香气
质地细腻且自带独特的陈酿风味,入口微甜回甘,能有效提升食材鲜甜度,是烹饪台式经典料理的灵魂酱料
无论是用于红麴肉、红麴鸡的腌制炖煮,还是作为拌面与蘸酱使用,都能为菜肴增添诱人色泽与丰富的味觉层次
纯素食配方不含动物性成分,让素食者也能在日常烹饪中轻松调配出健康且极具风味的佳肴
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