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奉化溪口高山雷笋,非遗柴火慢烤,笋肉脆嫩无老筋
鄞州雪里蕻梅干菜同焖,笋鲜叠加梅干菜酱香
咸甜平衡油润不腻,空口吃、佐餐都适配
精选奉化早春中段嫩雷笋,剔除粗老笋根,柴火慢焖数小时,肉质脆爽多汁,粗纤维少不塞牙。
搭配宁波本地雪里蕻晒制梅干菜一同焖烤,梅干菜咸香渗入笋肉,风味比原味油焖笋更浓郁有层次。
调味柔和带淡淡回甘,不会齁咸,油润清爽不腻口,早餐配白粥、正餐拌饭拌面都开胃,老人小孩都爱吃。
食用场景丰富,开盖直接吃;搭配五花肉、鸡蛋翻炒,快速做成笋烧肉,煮面、炖豆腐也能增鲜提味。
方形高密封玻璃瓶,单次吃不完拧紧冷藏,长久锁住笋鲜与梅干菜香气,280g 家用分量适中,不易放坏浪
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