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话梅搭配花雕酒熬制,酸甜酒香柔和,去腥解腻
食材浸泡 4 小时入味,冷藏冰镇风味更佳
醉虾醉蟹、冰镇龙虾、冷泡花甲素菜通用
复合调味配比齐全,无需额外加糖酒醋
融合陈年花雕酒香与话梅清甜,中和海鲜腥气,入口鲜爽回甘,不齁咸不呛酒。
专门适配熟醉海鲜,小龙虾、螃蟹、罗氏虾煮熟放凉浸泡,复刻酒馆熟醉风味。
冷泡万能料汁,除河鲜海鲜,毛豆、藕片、凤爪浸泡后清爽开胃,夏日凉菜首选。
配比调配完善,省去自行准备黄酒、话梅、冰糖、生抽,新手零失败制作醉卤。
瓶装锁鲜设计,一次用完无剩余,剩余料汁密封冷藏可二次冷泡素菜。
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