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精选优质黄豆与糙米，通过传统发酵工艺将米香与豆香深度融合，酿造出地道的台式甘甜风味
豆腐乳质地细腻绵密，入口即化，搭配浓郁的米酱挂汁，咸甜适中且带有淡淡的米曲清香
经典的台式佐餐万能酱，无论是清晨搭配一碗热粥，还是作为火锅、白斩鸡的蘸料，都能瞬间提升食物鲜美度
在烹饪中可作为调味基底，用于炒制时蔬或腌制肉类，利用米酱发酵产生的天然鲜味增加菜肴的层次感
坚持传统酿造配方，成分简单纯粹，保留了食材自然发酵后的醇厚滋味，是餐桌上常备的道地台湾名产
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