花胶对于女人来说是最好的补品，对身体和皮肤都很好的功效
羊肚菌有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，还有防癌抗癌、抗炎抗菌、美容护肤、活血化瘀的作用。
虫草花含有丰富的虫草多糖（包含虫草酸）、蛋白质、18种氨基酸、17种微量元素、12种维生素，具有补肺肾、止咳嗽、益虚损、扶精气之功，适用于肺肾两虚，精气不足，阳痿遗精，咳嗽气短，自汗盗汗，腰膝酸软，劳嗽痰血等病症。
做法：
1：食材准备洗干净 淮山虫草花羊肚菌提前用温水浸泡30分钟
2：烧开水放排骨加料酒焯一焯
3：泡好的虫草花减掉根部
4：将准备好的食材以及泡发好的鱼胶一起加水炖煮1小时（虫草花先不放）
5：1小时后，加入虫草花，再炖煮30分钟，炖完放盐调味即可享用
