美国九龍堂 中号羊肚菌56g 煲汤必备好物 一袋装

羊肚菌泡发

1. 清水洗净羊肚菌表面的灰尘

2. 准备50度的温水

3. 洗好的羊肚菌加入50度温水，浸泡半小时

4. 捞出泡好的羊肚菌简单复洗，泡发用的水过滤后同羊肚菌一起加入炖锅里。

做法：

花胶羊肚菌虫草花鸡汤

花胶 40克

羊肚菌 4-6个

虫草花 8克

鸡 四分之一只

红枣 2颗

姜 2片

准备好以上食材，食材放入炖盅，注满水，炖2~2个半小时即可。