食用方法
1.处理食材：750g 虾仁剪背去壳（保留头尾），尖刀去虾线，洗净沥干；
2.热油爆香： 锅 中 6 汤匙植物油烧至高温，放入全部虾仁炸至变色；
3.均匀调味：缓慢撒入整包调味粉，快速翻炒至每只虾仁裹满粉；
4.出锅装盘：翻炒至酥脆即可，避免过度烹饪（约 1-2 分钟）。
温馨提示：海鲜提前用厨房纸吸干水分，炸制时更易酥脆；搭配葱花或青椒点缀，色香味俱全！
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