一、什么是桂花乌龙茶?
桂花乌龙茶,是乌龙茶类中一种再加工茶,以中轻焙火的乌龙茶为茶坯,配以新鲜或干制桂花,
经窨制工艺让茶吸香而成。不是简单混合,而是茶骨吸香、花香入韵的过程。
二、桂花乌龙的营养与功效
润肺化痰: 桂花性温味辛,化痰止咳、生津润肺
舒缓情绪: 桂花香味清新,能舒缓紧张情绪
消食解腻: 乌龙茶富含单宁酸、茶多酚,助消化
美白养颜: 桂花有养颜美白之效
抗氧化: 富含茶多酚等活性物质
三、桂花乌龙的冲泡方法
热泡: 85-95℃热水,焖3-5分钟 茶汤金黄透亮,花香浓郁
冷泡 :冷水浸泡,冰箱冷藏2-4小时 清爽不涩,微甜带凉意
调味 :可加入雪梨、冰糖、蜂蜜等 丰富口感,增强功效