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源自清光绪二十八年的百年技艺传承,作为四川省非物质文化遗产,每一块豆干都承载着宜宾南溪深厚的传统饮食文化
采用独特的厚卤工艺慢火细熬,让浓郁的卤汁充分浸透豆干纤维,色泽油润诱人,入口醇厚且回味悠长
精选优质大豆为原料,豆干质地紧实而富有弹性,咀嚼间能感受到传统手作工艺带来的弹韧口感与浓郁豆香
集合了厚卤五香与厚卤麻辣两种经典风味,五香咸鲜适口,麻辣则融入了地道川味花椒与辣椒,麻辣鲜香层次分明
特别添加香醇芝麻与多种复合香辛料提味,无论是作为佐餐小菜还是休闲时刻的解馋零食,都能带来地道的川蜀风情体验
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