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选用非基因改造黄豆与优质小麦，遵循传统工艺纯酿造而成，充分释放谷物发酵后的自然豆香
采用薄盐配方平衡咸度，且坚持不添加防腐剂，在追求美味的同时兼顾现代人的轻负担饮食需求
质地浓稠莹润且富有挂勺感，入口呈现地道的醍醐回甘风味，咸甜交织出丰富的味觉层次
非常适合作为白灼或清蒸料理的灵魂蘸酱，无论是搭配白斩鸡、烫青菜还是台式蛋饼，都能勾勒出食材本身的鲜美
源自台湾屏大专业技术研发，严格把控发酵过程中的每一道工序，成就品质纯正且口感细腻的台式酱油膏
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