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【蛋白质含量超香菇1倍,“植物肉”名不虚传】每百克干猴头菇含蛋白质高达26.3克,比香菇高出1倍。16种氨基酸中,7种为人体必需氨基酸,脂肪含量却极低,是名副其实的“高蛋白、低脂肪”健康食材。
【天然“养胃卫士”,药食同源的肠胃守护者】猴头菇多糖是猴头菇的核心活性成分,具有显著的胃肠道保护作用。猴头菇提取物对慢性胃炎、胃溃疡有良好辅助改善作用,能有效保护胃黏膜。
【一口提升全家免疫力,老少皆宜的四季温补】猴头菇多糖具有免疫调节、抗氧化、抗疲劳、抗炎等多种生物活性。常食猴头菇能升高人体免疫球蛋白和白细胞,增强免疫功能。全家老少都能安心享用,是四季皆宜的温补佳品。
【一泡即炖,厨房小白也能煮出山珍滋味】干猴头菇经清水浸泡30分钟至1小时即可软化。简单泡发后撕成小块,加瘦肉、排骨或鸡肉慢炖1小时,汤色清亮如琥珀,入口绵软回甘。无论是炖汤、煮粥还是清炒,轻松搞定。
【一斤干货炖出八斤鲜味,养生性价比之王】优质干猴头菇泡发率高达8倍以上。源自古田核心产区,朵形完整、肉质厚实,山野清香浓郁自然,以亲民价格享受名贵山珍,实实在在的养生高性价比之选。
【猴头菇】煲汤&烧肉&素炒&养胃糊
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