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甄选深海大地鱼(比目鱼)古法晾晒柴火烘烤,低温精细研磨成细粉,无多余工业添加剂,天然海味焦香浓郁,是广式云吞面汤底灵魂提鲜原料。
天然鲜度远超鸡精味精,鲜感温润不口干发苦,少量一勺就能熬出茶餐厅同款金黄鲜汤,完美复刻广东竹升面、云吞铺地道醇厚汤底风味
100g 密封瓶装防潮锁鲜,瓶口可控量撒取不易浪费,每次烹饪仅需少许,一瓶可煮数十次汤粉、馅料,居家日常调味性价比很高,储存不易受潮结块。
一料多用适配全菜系,除云吞面汤底外,还能调云吞饺子肉馅、熬潮汕砂锅粥、卤味蘸汁、鱼丸肉丸调味,去腥增鲜不抢食材本身原味。
传统老广餐饮通用配方,早餐店、粤菜后厨常备调料,厨房小白无需长时间熬骨汤,几分钟就能做出鲜醇海味鲜汤,省时省力轻松驾驭粤式风味美食
林湖乡正宗大地鱼粉,深海比目鱼烘烤研磨,天然海鲜鲜,复刻老广云吞面经典汤底。
粉质细腻易溶解无杂质,焦香海味纯粹,替代味精鸡精,煮汤鲜甜吃完不口干发腻。
100g 密封可控量瓶装,避光防潮锁留鱼鲜,家用常备,每次少量使用超耐用。
粤菜万能提鲜调料,煮云吞竹升面、砂锅粥、调肉馅、卤制蘸料都能大幅增香。
传统柴火烘烤工艺去除鱼腥味,只留醇厚海产鲜甜,老人小孩食用更安心。
不用长时间熬制高汤,开水加一勺即成广式鲜汤,早餐汤粉、夜宵馄饨快速出味。
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