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遵循台湾关庙传统制面工艺，经自然阳光晒干而成，保留了面条原始的麦香与自然风味
选用优质高筋面粉制作，面体筋道有力，入口爽滑且富有弹性，久煮不易软烂，带来地道的台式Q弹口感
制作工艺考究，下锅烹煮后汤汁清澈不混浊，面条根根分明，无论是做汤面还是干拌都能保持清爽质感
纯素配方洁净安心，极具包容性的面体适合多种烹饪方式，无论是搭配沙茶酱干拌还是加入时蔬煮汤，都能完美吸附酱汁入味
配料表简单纯粹，仅含高筋面粉、水与食盐，不含多余添加，还原谷物本身的纯净香气与扎实触感
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