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选用优质糯米与麦芽提取物为原料,通过传统酿造技术长时间陈放,沉淀出温润而不刺鼻的深邃醋香
拥有高于6%的酸度表现,酸感浓郁且回味微甜,能够深度激发食材本身的鲜美,让简单的家常菜也能拥有层次丰富的口感
琥珀色的清透质地适合多种烹饪场景,无论是调制凉拌汁、作为海鲜蘸料,还是在炖煮肉类时去腻增香,都能轻松驾驭
生产过程严格遵循HACCP与ISO 22000国际质量管理体系标准,以严谨的工艺把控品质,是厨房中值得信赖的调味帮手
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