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甄选小麦麦芯精华作为原料,提取面筋质量更高的核心部分,使面条在烹煮后散发出纯正麦香,口感更加扎实有力
采用独特的波浪宽面工艺,大宽面配合灵动的波浪裙边,不仅造型地道,更能充分挂住酱汁与汤头,带来外滑内筋的丰富层次感
深度还原西北地道风味,面条爽滑劲道且不易断层,非常适合制作油泼面,淋上热油瞬间激发面香与辣香的完美融合
无论是烹饪热气腾腾的汤面、镬气十足的炒面,还是清爽开胃的凉拌面,都能保持久煮不烂、久放不粘的优越质感
煮后色泽晶莹剔透,入口顺滑且富有弹性,面香浓郁,让您在家就能轻松复刻面馆级的地道刀削面体验
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