甄选舟山东海当日捕捞海鳗，活鱼现加工，仅留一根主刺，剔除细小杂刺，整块鱼肉厚实饱满，肉质呈紧实蒜瓣纹理，口感不松散
复刻日式蒲烧配方，味淋、清酒、酱油慢熬照烧酱汁，多次刷酱反复烘烤，酱汁渗入鱼肉肌理，甜咸平衡，不会过咸发腻
传统炭烤锁鲜工艺，去除鳗鱼原生土腥味，外皮微微焦香，内里鱼肉软糯油润，不干柴不发硬，自带淡淡炭火鲜香
食用便捷无需加工，开袋直接手撕即食；加热搭配米饭就是鳗鱼饭，啤酒下酒菜、办公室解馋、出游便携零食全能适配
高蛋白低脂海味零食，富含 DHA、EPA，无多余重添加剂，日常解馋替代膨化食品更健康
