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采用独特的烘烤工艺,饼干边缘呈现诱人的焦糖色“棕色边缘”,这是口感酥脆且香气浓郁的美味标志
运用精细的“卵二段仕込み”制法,分两次加入鸡蛋进行揉和,使饼干质地更加细腻紧实,带来入口即化的美妙体验
特别添加来自北海道产的甜菜糖,赋予饼干自然温润的甜味,与浓郁的巧克力香气相得益彰
夹心选用质地丝滑的巧克力奶油,口感醇厚而不甜腻,与轻薄酥脆的猫舌饼干层层交织出丰富层次
经典的日式猫舌饼干风格,无论是作为精致的下午茶点心,还是搭配咖啡与红茶,都能带来优雅的味蕾享受
传承日本伊藤先生的匠心烘焙工艺,严格把控烘烤时的温度与湿度,确保每一片饼干都拥有恰到好处的酥脆感
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