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精选优质红薯,采用漏粉工艺,热水煮熟非油炸,制成的红薯粗湿粉Q弹劲道,风味地道
采用猪骨、鸡骨为原料,高温高压熬煮得到高汤,再辅以多种香辛料提香,浓厚鲜美
精选挑选三种配菜,冻干青梗菜和豆芽口感爽脆,脆豌豆口感酥脆,颗粒饱满,体验正宗四川风味
精选麸醋,精酿窖藏,辅以酱油增味提鲜,香味绵长,醇厚酸爽
搭配多种类型的辣椒、花椒、芝麻香辛料炒制的辣酱,色泽红亮,麻辣鲜香
配料表:粉丝、调味酱包、调味汤包、调味醋包、豆芽风味包、酥脆豌豆包、佐菜包 致敏物质:含有麸质的谷物及其制品、大豆制品、佐菜包 推荐食用方法-煮食: ◆锅中加入1L左右的饮用水,烧至沸腾状态 ◆将粉丝打开后搓散,放入沸水中 煮4-5分钟左右 ◆将煮熟的粉丝捞出放入碗中,依个人口味加入所有配料包 ◆根据个人口味加入沸水450ml左右,搅拌均匀,即可食用 便捷食用方法-泡食: ◆将粉丝打开后搓散放入碗中,加入95°C以上热水预泡3-5分钟,将水倒掉 ◆将配料包放入碗中,再次加入450ml左右95°C以上的热水,加盖放置5-6分钟(豆芽、豌豆和佐菜包食用前再加入口感更佳) ◆搅拌均匀后,即可食用 温馨提示: ◆由于红薯湿粉采用传统漏粉工艺,容易出现冻白、水汽、冰冻现象,但是不影响产品品质与食用 ◆如打开后有微酸气味,是因为湿粉中添加了柠檬酸,以及红薯淀粉独特气味,是正常现象,可放心食用 ◆红薯湿粉拆封后需要将其搓散开,否则会出现粘连情况影响食用体验
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