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采用独特的熟成工艺制面，并在小麦粉中加入米粉，使面条口感更加Q弹劲道且富有层次感
还原地道日式风味，宽扁的面身设计能更好地挂住汤汁，每一口都能感受到浓郁的鲜香
配料丰富考究，特制酱汁融合了鲣鱼、昆布与鳀鱼的精华，滋味醇厚且鲜美回甘
随餐附赠清爽的干萝卜碎与辛辣芥末酱，搭配冰镇后的蘸汁，带来层次分明的清爽食用体验
面条煮制后经冷水多次冲洗，质地晶莹剔透，是居家制作正宗冷蘸乌冬面的理想选择
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