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源自福冈著名的“博多华味鸟”料亭,由专业职人调配,让您在家就能轻松还原日本地道的高级餐厅级火锅风味
选用醇厚酱油作为基底,融入鲣鱼高汤的鲜美,汤头色泽清亮且富有层次感,入口咸鲜回甘
特别添加磨碎的蒜泥与米发酵调味料,蒜香浓郁而不刺激,能有效提升食材的鲜甜度,瞬间勾起食欲
专为牛杂火锅设计,浓郁的汤汁能完美包裹牛杂的油脂,同时让搭配的卷心菜、韭菜等蔬菜吸饱汤汁,口感软糯入味
采用传统的料亭配方,汤底醇厚且不油腻,无论是涮煮肉类还是最后加入面条收尾,都能感受到地道的博多风情
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