【中国直邮】 国存堂 莴笋干农家自然晾晒无硫熏干货凉拌炒菜火锅食材250g *1袋

1. 莴笋干炒五花肉（下饭首选）
2. 莴笋干冷水泡 20 分钟挤干；五花肉煸出油，加蒜、小米辣爆香，下莴笋干大火翻炒，放生抽、蚝油焖 1 分钟，配蒜苗出锅，鲜香脆嫩超下饭。
3. 凉拌脆莴笋干
4. 泡发沥干切段，加蒜末、香醋、辣椒油、少许糖拌匀，冷藏 10 分钟更爽口，佐酒开胃小菜。
5. 火锅 / 麻辣烫配菜
6. 泡发洗净下入锅底，吸满汤汁依旧脆爽，解腻解辣。
7. 腊味炖菜
8. 搭配腊肉、腊排骨同炖，吸收肉香，口感软糯不失脆感。

泡发小提示

冷水泡发口感最脆；若赶时间可用温水泡 15 分钟，泡好务必挤干多余水分，炒菜不出水、更入味。