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天津人的市井烟火
挑选上等原材料多重工序制成锅巴
传统手艺熬制古法酱料
八重原料合理配比
用小菜调味为的就是这一口美味
1.注入冷水调汁 在碗中加入少量冷却饮用水约330ml，倒入卤汁粉，充分搅拌至均匀无结块 2.注入热水打卤 然后倒入95度以上的沸水约400ml，迅速搅拌成均匀半透明的卤汁 3.调味后即可享用 依照个人口味，适量加入各种调料包搅拌均匀后即可享受美味
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