Staub 珐琅铸铁锅在慢炖肉类和蔬菜方面无与伦比,能使其酥烂入味,也适合炖煮丰盛的炖菜和汤。铸铁具有卓越的蓄热性能,因此锅具受热均匀。创新的锅盖内部带有微小凸起,持续将冷凝液滴回食物上,带来湿润、美味的烹饪效果。
Staub 特殊的哑光黑色珐琅内壁和自循环钉点锅盖确保完美的褐变和焖炖,提升食物风味。凭借其精致的珐琅饰面,每件产品都能从厨房完美过渡到餐桌。从家常便饭到丰盛的晚餐,用 Staub 盛装的每一道菜都与众不同。
Staub 珐琅铸铁厨具是世界顶级厨师的选择。凭借卓越的耐用性,它非常适合全球美食家庭厨房和著名餐厅的日常使用。这些传家宝般的厨具经久耐用,可以代代相传。
- 法国制造
- 厚重、密封性好的锅盖能保持水分,锅盖上的凸起形成雨林效应,均匀地将汁液回滴到食物上
- 不带锅盖可在高达 900F/482C 的烤箱中使用,锅盖可在高达 500F/260C 的烤箱中使用
- 镍钢旋钮
- 光滑的珐琅底部适用于所有炉灶,包括燃气灶、电炉、玻璃灶、陶瓷灶、电磁炉和卤素炉
- 独特的内部哑光纹理带来卓越的褐变效果
- 可用洗碗机清洗