ZWILLING Pro是市场上最用户友好的刀具。独特的刀刃形状和人体工程学的握柄是多年刀具制造经验和对刀具使用方式的深入研究的结果。独特的弯曲握柄支撑专业的夹持握法，拇指和食指放在刀刃上，确保安全切割并减少疲劳。刀刃前部重新设计为更宽的弧度，以促进西式切割的摇摆动作，而直线背部则非常适合亚洲的切割动作。整个刀刃长度可用于切割，并可从握柄到刀尖进行磨削。由意大利设计师Matteo Thun设计，由德国ZWILLING J.A. Henckels公司制造，该公司在全球刀具行业树立了卓越的标准。ZWILLING Pro 7英寸中式厨师刀具有坚固的宽大矩形刀刃。适用于切割、切片和大型坚硬水果蔬菜。
- 弯曲握柄鼓励切割，提高精度、安全性和舒适性
- POM握柄耐用且有弹性
- SIGMAFORGE刀具由一块特殊配方高碳不锈钢锻造而成
- 冰硬化FRIODUR刀刃更锋利，保持更久锋利，并具有更强的弹性
- 精密磨削的刀刃和激光控制的刀刃确保理想的切割角度，以获得锋利度和耐用性
- 全刃和握柄三铆钉固定，稳定性极佳
- 可放入洗碗机清洗，建议手洗
- 德国制造
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