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传承自原福州第一酒厂的经典工艺，精选优质大米与红曲入料，酒液晶莹剔透，散发自然陈酿的醇厚香气
蝉联三届国家优质奖的品质保证，富含多种氨基酸、葡萄糖及维生素等营养成分，是提升菜肴风味的高级烹饪佐料
独特的红曲发酵工艺赋予酒液深邃色泽与爽口风味，无论是炖煮肉类还是海鲜去腥，都能有效激发食材本身的鲜甜
恰到好处的酒精度能迅速渗透食材纤维，在烹饪过程中有效去除异味并锁住肉汁，让汤汁更加浓郁醇香
作为闽菜烹饪的灵魂伴侣，其醇香爽口的特质能为家常料理增添一份地道的闽式风情，让每一道菜都拥有专业级的色香味表现
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