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源自清咸丰十一年的百年经典,坚持四川省非物质文化遗产手工技艺,沉淀出地道醇厚的川蜀风味
严选优质大豆为原料,历经百余天的自然发酵与精心甄选,使腐乳质地细腻如脂,入口即化
融入地道四川花椒与香辣红油,并撒入颗颗饱满芝麻,开盖即见红亮油润,麻辣鲜香交织出丰富的味觉层次
坚持高比例固形物含量,确保块块完整饱满,口感绵软细腻且不失韧性,浓郁豆香与辛香料完美融合
无论是清晨配粥、午间夹馍,还是作为炒菜的灵魂调味,都能瞬间提升菜肴鲜美度,是餐桌上不可或缺的佐餐佳品
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