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精选大豆与红曲米经发酵工艺酿制而成，色泽红润自然，散发着浓郁而醇厚的南乳香气
细腻均匀的酱状质地，省去了研磨块状腐乳的繁琐步骤，在烹饪时能迅速与食材融合，挂汁均匀更入味
咸鲜中透着微甜的丰富口感，特别加入腌制大蒜提味，为菜肴增添地道的岭南风情与层次感
居家烹饪的得力助手，无论是制作南乳扣肉、南乳焖莲藕等经典粤菜，还是作为火锅蘸料或抹酱，都能轻松驾驭
利用红曲米带来的自然红亮质感，在烹饪肉类时能起到极佳的提色效果，让成品菜肴色香味俱全
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