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外层皮薄酥松,层层叠叠的酥皮包裹着饱满内馅,入口即化并伴随淡淡的油脂香气
选用古法精制的红豆沙馅,口感绵密香Q,甜度适中,与咸香的蛋黄形成层次丰富的咸甜平衡
核心包裹着经过老师傅精心挑选并烘焙的咸蛋黄,质地油润沙软,散发出浓郁的咸鲜风味
推荐在食用前于表面喷洒少许水并稍加烘烤,即可还原如现烤出炉般的酥脆口感与浓郁香气
整体口感层次分明,咸甜交织且百吃不腻,是居家常备或办公小憩时的美味点心选择
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