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风味特点:
采用本酿造酱油调配,甜度柔和温润,咸甜配比均衡,自带日式昆布、柴鱼鲜香,无需额外加糖、酱油调味,直接就能制作寿喜锅;风味清淡适口,不会过齁甜。
用途:
1.制作寿喜锅:放入牛肉、蔬菜、豆腐、鸡蛋直接烹煮;
2.通用吃法:可做肥牛饭、照烧鸡腿、关东煮、炖煮蔬菜、日式卤味、腌制肉类。
使用方法:
寿喜锅做法:锅中铺牛肉、洋葱、金针菇、豆腐等食材,倒入酱汁小火焖煮即可;做盖浇饭可搭配肥牛煮沸后浇在米饭上。
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