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采用传统缸底酿造工艺，经过长时间自然发酵，沉淀出醇厚浓郁的古早酱香，是居家烹饪的经典入门首选
严选台湾在地契作的非转基因黄豆与黑豆，坚持原豆纯酿，不添加化学调味，保留豆材本身的天然甘甜与清香
专为特殊饮食需求设计，通过无麸质检测且不含碘成分，让追求健康饮食或有特定忌口的消费者也能安心享受纯粹美味
配方中特别添加红糖调味，使酱液色泽红润自然，口感咸甜适中，无论是凉拌蘸点还是红烧炖煮都能轻松提鲜增色
坚持工匠级陈年酿造技艺，质地浓郁且富有层次感，能深度渗入食材内部，激发料理本身的鲜美风味
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