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采用高活性配方提供强劲的发酵动力，让面团在短时间内迅速膨胀，制作出的面点质地蓬松且富有弹性
具备优越的耐高糖特性，不仅能胜任高糖分的甜面包制作，也能稳定用于馒头和包子等中式面食的发酵
适用于从法式面包到家常花卷的多种烘焙场景，帮助面团形成均匀细密的组织结构并提升成品口感
颗粒均匀且易于与面粉混合，在不同温度环境下均能保持稳定的活性表现，有效降低烘焙失败率
源自1957年的品牌底蕴，通过成熟的技术工艺保障发酵品质，让居家手作面点也能拥有专业级的质感与风味
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