规格
尺寸:30*24*6.5cm
盖子高度5cm
重量:2.5kg
材质:烤盘-铝 盖子-不锈钢
涂层:陶瓷
特点:
独特方边圆角设计,更大空间容纳更多食物,轻松满足多人聚餐需求
涮锅从锅底到侧面整体上是铝铸件导热率快,可以快速烹性,长期保持热量,随时能吃到热平的料理
外壁陶瓷材质,耐磨耐用,易清洗,高强度,高硬度,耐腐蚀,受热均匀,导热快
深凹的圆边方型盖子,内部的水蒸气凝结在盖子上,形成的蒸汽效果很适合多种料理
盖上盖子烤的话会产生蒸汽效果,使食物更加湿润,想要口感干脆的时候,打开盖子烤就可以
底部凹槽设计,烤肉或烤鱼时,油会流入凹槽,减少对健康不好的油脂摄取
可用于热感应、电热板、煤气灶等多种加热器具,不可在微波炉、洗碗机使用
购买后初次使用方法
1.首次使用后,在水中加入洗涤剂,用柔软的抹布清洗
2.清洗后用干毛币擦试,以干燥的状态保管
清洗油脂小妙招
1.将油脂和食物残渣用热水洗净,加入一点面粉
2.用柔软的海绵或厨房毛巾揉搓,面粉上会吸附油渍,去除油脂之后用厨房洗涤剂轻轻清洗的话,油会被去除
3.使用前用少量的油来炼制的话,可以使用更长时间:清洗后用厨房纸巾将油均匀地抹在烤盘内,用小火预热一下,热气腾腾,冒烟之后,熄火,慢慢冷却,重复做2~3次,就完成了炼制
注意事项:
1、不要在锅里没有东西的情况下长时间加热。
2、温度的急剧变化有可能导致涂层受损,请勿在锅具发热时中添加凉水或人工降温。
3、为了避免涂层的脱落,请勿使用锋利或粗糙的烹饪工具。
4、不要在微波炉里使用
5、平底锅不是储存容器,不要把食物长时间放在锅具内会导致锅具腐蚀。
6、微波炉、洗碗机不适用