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红酸汤底以云南本地酸番茄和红辣椒熬制，酸辣开胃层次鲜明，搭配香茅草的柠檬清香提升风味
香茅草是东南亚经典香料，为酸汤注入独特的柑橘芬芳和清爽余韵，去腥解腻提鲜
米线滑嫩爽口弹性十足，充分吸收红酸汤的浓郁汤汁，每一口都酸辣鲜香
酸辣度适中不过激，开胃暖身适合喜欢酸辣口味又怕过于刺激的人群
融合云南少数民族传统酸汤工艺与东南亚香料搭配，风味独特新颖
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