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选用优质大豆为原料并经过传统发酵工艺,呈现出红润诱人的色泽与醇厚的豆香
特别添加红曲米自然着色并辅以白酒提香,入口细腻绵软,咸鲜中透着淡淡的酒香
固形物含量高且块形完整,质地柔滑如脂,轻轻一抿即可在舌尖释放浓郁的酱香
咸甜适中的风味平衡,无论是作为早餐佐粥小菜,还是用于烹饪腐乳肉、拌面都非常提味
地道的红腐乳风味,酱汁浓郁且挂勺,是厨房调味和日常佐餐的经典之选
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