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源自中华老字号品牌,承袭传统工艺与匠心制造,品质可靠且深受大众信赖
特别添加源自植物的木瓜蛋白酶,通过生物酶解技术自然软化肉质纤维,让烹饪后的肉类口感更加滑嫩
能够有效锁住肉质水分,使肉片或肉丝在烹饪后保持嫩而不韧、鲜美多汁的绝佳状态,提升居家料理的口感层次
广泛适用于猪肉、牛肉及禽肉等多种食材的嫩化预处理,同时也可用于菜肴勾芡,使汤汁浓郁莹润
生产过程严格遵循ISO 22000食品安全管理体系认证标准,确保调料的品质安全,让全家人吃得安心
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