产品特异性
茎茶(日本用茎和嫩枝制成的茶)的口感特点是苦味和涩味较少。清新的香气与这种茶的精致甜味相得益彰。
采用古老的工艺在炭火上烘烤
炭烧茶比普通茶更甜、更可口。炭烧法有助于抑制咖啡因和单宁。因此,与煎茶相比,炭烧茶的涩味和苦味更少。
工匠们考虑煤火的烟雾量、茶叶颜色的变化以及一天中的天气和湿度来增强这种茶的特性。
关于味道
炭火轻度烘焙让此茶的口感更加细腻,细腻的香气刺激着您的味蕾,柔和的香气弥漫口中,久久萦绕口中。
炭烤焙茶“Moegi”因能舒缓胃部而备受欢迎。儿童、孕妇、老人等任何人都可以随时享用,不受限制。