地道潮汕风味罐边 0 添加榄豉酱,甄选本地优质乌橄榄腌制榄角,搭配古法发酵黄豆豆豉匠心制成,不添加防腐剂,配料干净纯粹,吃得安心健康。酱料色泽油润浓郁,融合独特榄果清香与醇厚豉香,咸鲜回甘、风味层次十足,区别于普通普宁豆酱,去腥提鲜效果出众,是广式粤菜经典灵魂调味。
居家烹饪实用性极强,堪称蒸菜百搭神器。舀两勺腌制排骨,简单调味上锅蒸制,就是茶楼招牌榄豉蒸排骨,肉质嫩滑入味不柴;处理鲈鱼、杂鱼时铺酱姜丝同蒸,有效去除鱼腥味,鲜香味浓不输酒楼出品。日常炒菜焖煮同样顺手,炒茄子、焖豆角、炖五花肉、煲豆腐放一勺,瞬间唤醒家常味道;也可直接拌饭、拌面、配白粥食用,简单佐餐也十分下饭,还能搭配白切鸡、白切肉蘸食解腻。
酱料咸度适中自带底味,烹饪时无需额外多放盐与酱油,厨房新手也不容易调味翻车。密封罐装锁鲜保鲜,取用干净干爽勺子,开盖后放入冰箱冷藏存放即可,居家常备、做菜省事省心,还原正宗潮汕老味道。

