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潮汕本土老牌调味,地道潮汕风味背书,海外潮汕裔、两广华侨刚需,是潮汕粿条汤、牛肉丸汤灵魂配料
配料极简干净:鲜大蒜 + 食用植物油 + 少许食盐,0 防腐剂、0 香精、0 淀粉,无多余添加剂,老人宝宝、轻食减脂人群安心食用
潮汕古法低温慢炸工艺:冷油入蒜、中小火恒温慢炸,精准控温,通体金黄、粒粒松散酥脆,无焦黑苦味,去掉生蒜冲辣,转化焦香回甘,坚果式醇厚蒜香
精选新鲜整瓣紫皮蒜头切粒,不掺蒜皮碎渣、不混面粉增重,实打实蒜粒,干爽不油腻,久放不易变软出油。
汤粉灵魂(核心用法):牛肉丸汤、粿条汤、馄饨面、螺蛳粉、清汤米粉,出锅撒一勺,清汤秒变高汤,潮汕老店同款风味。 ✅炒菜卤肉:卤猪脚、卤牛杂、小炒青菜、爆炒海鲜,起锅添加去腥增香
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