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地道沪式熏鱼工艺,鱼肉先炸后卤,外酥里嫩不柴
甜咸红烧卤汁浸透鱼块,浓油赤酱,江南经典口味
无过重腥气,冷吃口感更佳,追剧、下酒、配饭都合适
选用鲜鱼高温炸至酥透,再放入秘制本帮酱汁慢卤入味,甜咸适口。
真空包装常温储存,拆开就能食用,是上海家常经典冷盘小菜。
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