原料配方
选用新鲜嫩豇豆，自然乳酸发酵去生涩；搭配红油、小米辣、天然香辛料腌制，无过多杂料，色泽油润青绿，纤维细嫩不柴老。
腌制工艺
传统坛腌发酵入味，高温真空灭菌锁鲜；切段分装独立小包，密封隔绝空气，久放不发酸、不软烂，每段豆角挂满红油汤汁。
风味口感
入口咔嚓脆爽，酸香打底、微辣提鲜；发酵酸香中和油腻，咸淡适中，无刺鼻怪味，脆嫩多汁，越嚼越开胃，完美中和芝麻酱厚重感。
多元食用场景
面食搭档：热干面、拌面、米粉、泡面灵魂配菜
家常佐餐：配白粥、拌饭、夹馒头、卷饼
炒菜调味：酸豆角炒肉末、炒鸡蛋、焖豆腐
便携小菜：办公室、外卖、露营随身开胃菜
