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选用名扬四海的金门高粱酒作为腌制核心，酒香深入牛肉纤维，去腥增鲜的同时赋予肉干独特的醇厚风味，入口回味悠长
坚持传统手工工艺慢火烘制，精准锁住牛肉本身的肉汁，打破传统肉干干硬难嚼的印象，口感湿润软嫩且富有嚼劲
严选优质黑胡椒粒均匀包裹，辛辣的胡椒香气与牛肉的鲜甜在舌尖交织，层层递进的辛香感瞬间唤醒味蕾，是休闲小酌的理想伴侣
秉持健康纯粹的制作理念，配方中不添加亚硝酸盐，还原牛肉自然的色泽与纯正肉香，让每一口品尝都更加安心无负担
传承自金门五十余年的独家配方，将古法手工制程与现代品质标准相结合，每一块肉干都承载着地道的台式风味与匠心温度
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