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燕窝性平,银耳性润,能润肺、生津、止咳。对于干咳少痰、咽干喉痒、长期用嗓等燥热引起的不适有很好的舒缓作用。
银耳里的银耳多糖和燕窝中的唾液酸、胶原蛋白样物质,能帮助皮肤锁住水分,长时间吃会让皮肤显得水润、少皱。它走的是“内调外润”的路线,不是立刻见效,但持久温和。
羹体质地软烂、易消化,对消化弱、病后体虚或食欲不振的人,既能补充营养又不给肠胃添负担。
燕窝含有的唾液酸和银耳多糖,被认为有助增强呼吸道黏膜的防御能力,经常感冒、体质偏弱的人可当作日常调理品。
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