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精选糯米与麦麸为原料，遵循传统工艺酿造，成就色泽棕红且醇厚浓郁的经典风味
具有酸而不烈、香而微甜的口感特点，入口醇香回甘，能有效提升菜肴的层次感
总酸度达到每百毫升5.5克以上，酸味纯正持久，无论是烹饪调味还是直接蘸食都能激发食材鲜香
厨房必备的多面手调味品，适合用于凉拌菜提鲜、大火快炒去腻，更是吃饺子和螃蟹时的灵魂蘸料
质地清亮且不含反式脂肪，在为餐桌增色添香的同时，让日常饮食调味更加清爽无负担
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