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精选大米与小麦酿造而成,配料表简单纯粹,充分保留了谷物发酵后的自然醇香与丰富层次感
拥有12%的理想酒精度,在烹饪过程中能迅速渗透食材纤维,有效去除肉类和海鲜的腥膻异味
酒液清澈透明且带有独特的米香,在提鲜增香的同时不会改变菜肴本身的色泽,让成品色香味俱全
特别适合用于肉类腌制、小火慢炖或大火快炒,能有效激发食材潜藏的鲜味,是提升厨艺的调味圣品
严格控制盐分比例,在调味时更加得心应手,无论是制作中式家常菜还是精致料理都能轻松驾驭
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