美国 NestLady 雍容燕窝 5A级印尼爪哇岛特级燕窝 (50g) —远山盏 纯正手工干挑大燕盏

警告：接触铅及其化合物可能导致癌症和生殖损害。详情请访问 www.P65Warnings.ca.gov/food。

关于燕窝

燕窝是雨燕科几种金丝燕分泌的唾液及其绒羽混合粘结所筑成的巢穴。主要产于印度尼西亚、马来西亚、泰国和缅甸等东南亚国家。其中，印尼由于天气和热带雨林环境最为适合金丝燕聚居，其产出的燕窝产量最大、品质也最为上乘。燕窝中含有丰富的糖类、有机酸、游离氨基酸以及特征物质——唾液酸（Sialic Acid），具有滋阴、润燥和补中益气等功效，作为中国传统药食两用的高档滋补品，历来深受国内外消费者的喜爱。

金丝燕利用唾液胶结而成的燕窝，作为其藏身之所，人们将其取下来经过选拣就成为名贵的燕窝。NestLady 5A 远山盏正是诞生于印尼爪哇岛纯净雨林中的高性价比诚意之作。

在加工过程中，我们坚守对纯天然品质的承诺，100%拒绝化学漂白、刷胶和人工补碎。熟练的女工采用纯手工精密挑毛工艺，顺应每一盏燕窝最原始的生长质感，精准挑出燕毛与杂质，最大程度保护了燕丝天然的纤维结构与丰富的营养成分。

与一味追求机械对称、过度修剪的高价燕盏不同，远山盏完全保留了燕巢天然构筑时犹如远山般层峦起伏的自然不对称美感。那凹凸不平、厚薄错落的天然底座，正是它纯手工、纯天然、0添加的至臻铁证。

作为完全的经济实惠轻奢款，远山盏剥离了传统高端燕盏繁琐、高昂的人工“外形微雕与修边成本”，将最核心的滋补价值直接让利给消费者。它完美保留了5A级天然燕窝4-8小时的饱满发头，以及浓郁纯正的天然蛋清香。它是您初次开启高阶手工干挑燕窝体验，或者孕期全家高频日常滋补的黄金轻奢入门款，让您天天高频享受雨林滋养也毫无经济负担。

冲泡方法

1.用过滤壶准备过滤水

2.把燕盏放入干净容器中，倒入过滤水完全没过燕盏。静置泡发四小时以上，至燕盏完全泡发开至通透。检查下燕角部位稍软就可以用手撕开或者剪刀剪开（燕盏角会比较厚，不撕开就需要泡比较长时间）

3.泡发好的完整燕盏，沥干水分后重量大约是原重量的6〜7倍，手感软而有弹性。把泡发好的燕盏放入小筛网中沥干，倒掉浸泡的水，并将泡发的燕窝用过滤水冲洗干净。

4.用小镊子配合，顺着燕窝的纹理，把燕盏撕开成丝状，同时挑出小杂毛。

5.挑好的燕窝丝放入炖盅，加入过滤水，水量高过燕窝一指节

6.加盖后，放入锅内，锅中水位至炖盅一半高，隔水慢火炖40分钟左右。炖煮好的燕窝应该是胶状并伴有蛋白清香。

储藏

密封冰箱保鲜保存。彻底晾干后（不可阳光直晒），密封阴凉处保存。

储存条件强烈建议您将物品存放在干燥的环境中。