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只摘成熟果实
醇厚甘香,入喉舒畅
烹调冲泡,皆有滋味
讲究的传统工艺成就不涩柠檬
皮薄肉厚,软糯入味,柠檬味浓烈
南檬是产自两广地区的土柠檬,柑橘香比普通柠檬更浓郁味也更酸涩。以古老的腌制法驯化,将其制成的咸柠檬,滋味比陈皮更醇厚,是许多潮汕人儿时的味道,也是经典的潮汕酸味。
烹饪、凉拌
柠檬、食用盐、水
存放阴凉干燥避光处
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