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원료 및 배합
고추, 산초, 소금, 복합 향신료.
제조 공정
운남 현지 고추 건조 분쇄, 다양한 향신료 혼합 볶음, 밀봉 보관 습기 방지.
영양 정보
고추는 비타민 C, 캡사이신 함유, 신진대사 촉진; 산초는 휘발유 함유, 식욕 증진; 오일 무첨가, 건식 소스 저칼로리.
사용 장면
훠궈 건식 소스, 바비큐 튀김 소스, 냉채, 滷味 소스, 구이 양념
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